Receita: Pudim de Maracujá

Doces de maracujá são sempre deliciosos, assim como pudim de leite condensado. Agora imagina os dois juntos...pois é, essa é a receita do post de hoje, Pudim de Maracujá, uma delicia e muito fácil de fazer! Vamos conferir?

Rendimento: 6 porções
Grau de dificuldade: Fácil
Tempo de preparo: 1 hora

Ingredientes:
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 e 1/2 xícara (de chá) de suco concentrado de maracujá
  • 3 ovos
  • 1 xícara (de chá) de açúcar
  • 1 colher (de sopa) de amido de milho

Modo de preparo:
- Bata bem todos os ingredientes no liquidificador, reservando apenas o açúcar para a calda.
- Em seguida, faça uma calda com o açúcar em uma forma de orifício central pequena, coloque o creme de maracujá e leve para a panela de pressão em banho maria por 20 minutos.
- Após o início da fervura, deixe sair da pressão sem adiantar o processo, deixe o pudim esfriar e desinforme em seguida, levando-o para a geladeira.

Fica uma delícia, não deixem de fazer! :)


2 comentários :

  1. Hummmm que delicia, vou tentar fazer!! Adoro pudimm

    Beijos, to seguindo

    www.aminhaqueridaalice.blogspot.com

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    1. Isso mesmo!!! Depois nos conte como ficou!! beeeeijos

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