Receita: Mac & Cheese

No post de hoje, escolhi uma receita que é um típico prato americano de macarrão com queijo gratinado ♥ Vocês já devem ter visto em filmes ou séries, right? Geralmente é a janta de crianças mas, façam que não irão se arrepender!! Vamos lá? Não deixem de comentar!

 Ingredientes: 

- Macarrão tipo "caracol" (250g cozido)
- 3 colheres de sopa de manteiga
- 1 colher e 1/2 de sopa de farinha de trigo
- 2 xícaras de leite integral
- 10 fatias de queijo cheddar tipo sanduíche cortadas em tiras
- Queijo parmesão
- Pimenta do Reino e Sal a gosto

Modo de Preparo:

- Num recipiente que vá ao fogo, misture a manteiga, a farinha de trigo, o leite, o queijo cheddar e o sal e pimenta (se quiser).
- Em uma travessa que vá ao forno, coloque o macarrão já cozido e adicione essa mistura.
- Coloque o queijo parmesão por cima para gratinar.
- Leve ao forno pré aquecido de 15 a 30 minutos.
- Sirva e aproveitem!!


Um comentário :

  1. Ai me deu até uma fominha...receita anotada ...obrigada pela dica ....

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